컵라면 종류 중에 비벼 먹는 식품들은 조금 덜 익은듯한 맛 때문에 별로 좋아하지는 않는데 참 맛나게 보이는 제품이 보여 골라봤습니다.
면으로 승부한다 정명 승부 갓 조리한 듯 탱글함이 살아있는 면발 정통 중화 짜장면
정통중화 짜장면
제품 이름부터 포장지가 맛있어 먹어봐 하는 분위기입니다.
자신감 철철~
정면 비법
야채 육수로 반죽해 더 맛있는 면
고온 스팀으로 쪄낸 탱글탱글함이 살아있는 면
정통 중화 방식으로 볶아낸 진한 짜장 소스의 맛
정통 중화 짜장면 만들기
1. 용기에 면, 건더기, 뜨거운 물 270ml(물선까지)를 넣고,
2. 전자레인지 3분(700W), 1분30초~1분40초(1000W) 간 데워주세요.(조리시 절대로 뚜껑을 덮지 마세요.)
3. 물을 제거한 후 짜장 소스를 넣고 맛있게 비벼줍니다.
면의 색이나 질감? 이 조금 특이합니다. 아 진짜 제대로 짜장면 같은 맛이 날 거 같은 기분이...
제가 조금 잘 못해서 그런지 살짝 실망? 살짝 덜 익은듯한 아쉬움을 극복하지는 못했습니다.(주관적 기준입니다)
같은 맛도 기대 없이 먹었다가 괜찮네 하는 것과 기대 잔득하고 먹었는데 별다를거 없네 하는 차이일수도 있습니다. 꽤 맛있어 보여서 기대를 조금 했던지라...
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